Traditionelle Chinesische Medizin
Die Herstellung der Arznei (Dekokt) zum Gebrauch
Jeder weiß, wie man sich einen Pfefferminztee zubereitet: 1 Teelöffel Teeblätter in eine Tasse, sprudelnd kochendes Wasser drauf, fünf Minuten ziehen lassen, fertig. Wir sprechen in der TCM auch von Teedrogen, aber die Herstellung der Arznei ist ungleich komplizierter. Bei der Herstellung spielen mehrere Kriterien eine Rolle
• Die Menge der vom Therapeuten festgelegten Drogen
• Die Menge des Wassers
• Die Stärke der Hitze
• Die Länge der Erhitzungszeit
Hier werden die Drogen nicht einfach mit kochendem Wasser übergossen, sondern sie werden längere Zeit gekocht. Daher spricht man auch von einem Dekokt (Abkochung). Im allgemeinen wiegen wir die Mengen für ein Tag bzw. für fünf oder zehn Tage einzeln ab, getrennt in solche mit längerer Kochzeit und denen mit einer Kochzeit von fünf Minuten.
Methode 1: Zunächst werden die Drogen mit längerer Kochzeit in einen Topf gegeben und mit soviel Wasser überschüttet, dass die Oberfläche der Drogen gut bedeckt ist. Es wird 20 Minuten bei mäßiger Hitze gekocht, danach abgepresst, die Flüssigkeit gesammelt und die abgepressten Drogen erneut mit Wasser übergossen. Nach ca. 15 Minuten Kochzeit kommen die "5-Minuten-Drogen" dazu. Nach weiteren 5 Minuten wird abgepresst, beide Flüssigkeiten werden vereint und die Gesamtmenge gemessen. Nun wird die Tagesmenge errechnet: War die Drogenmenge für 5 Tage bestimmt und ist die Gesamtmenge des Dekoktes 500 ml, dann ergibt sich als Tagesmenge 100 ml. 100 ml des Dekoktes kann man z.B. in eine Thermoskanne geben, diese mit heißem Wasser auffüllen und den Inhalt der Thermoskanne über den Tag verteilt einnehmen. Der Rest des Dekoktes wird im Kühlschrank aufbewahrt bis am fünften Tag alles verbraucht ist.
Methode 2: Nach einer anderen chinesischen Vorschrift kann man das Dekokt bei einer Temperatur von 120°C im Drucktopf herstellen. Die Kochzeit verkürzt sich auf 5 Minuten. Nach Abkühlen auf 100°C und Öffnen des Topfes gibt man die 5-Minuten-Drogen dazu, lässt 5 Minuten ziehen und presst dann ab. Diese Methode ist etwas unhandlich. Sie dürfen sich auch bei der Herstellung nicht stören lassen. Ehe alle Utensilien wieder gespült und verstaut sind vergeht gut 1 Stunde.
Die Qualität der Teedrogen
Wir haben lange suchen müssen, um einen Lieferanten zu finden, der die Reinheit und Qualität der Drogen so ernst nimmt wie wir es fordern. In den meisten Bundesländern und im Ausland gelten die Drogen aus der TCM als Nahrungsergänzungsmittel und unterliegen nicht den strengen Anforderungen von Arzneimitteln. In Bayern ist dies anders. Hier sind TCM-Drogen als Arzneimittel eingestuft. Auch die aus China importierten Arzneidrogen müssen diesen hohen Anforderungen entsprechen. Darüber hinaus wird der Exporteur in China vor Ort überprüft: Sammlung, Trocknung, Aufarbeitung, chemische Analysemethoden müssen unseren Qualitätsnormen entsprechen. Bei Ankunft der Ware bei unserem deutschen Lieferanten wird diese nochmals auf Identität, Reinheit, Verfälschungen gemäß dem deutschen "Chinesischen Arzneibuch" in Labors geprüft. Nur Drogen mit Prüfzertifikat kommen in den Handel. Auf die Qualität der von uns verwendete Drogen können Sie sich somit verlassen.
Sie finden bei uns:
• Großes Lager Chinesischer Teedrogen
• Beste Arzneibuch-Qualität (jede Droge mit Qualitätszertifikat)
• Herstellung individueller Tee-Mischungen auf Verordnung
• Herstellung von einnahmefertigen Dekokten (Teeabkochungen)
nach verordneten Rezepturen
• Schnellste Herstellung und Lieferung
Vorsicht! Zertifikat ist nicht gleich Qualität...
Leider ist Zertifikat nicht gleich Zertifikat und damit Qualität nicht gleich Qualität. Ein Zertifikat bestätigt nur, dass die Anforderungen an die Qualität erfüllt sind. Bei niedrigem Qualitätsstandard (als Nahrungsergänzungsmittel) wird auch nur die schlechtere Qualität zertifiziert. Leider haben verschiedene Händler unterschiedliche Qualiätsansprüche.
Eine hohe Qualität unserer Arzneizubereitungen ist uns wichtig. Dabei sind für uns folgende Prüfkriterien ausschlaggebend: Gehalt, Verunreinigungen, Verfälschungen, Schadstoffe. Diese Kriterien werden von unseren Lieferanten überprüft. Bei Überschreitung der Grenzwerte kann es passieren, dass die Lieferfähigkeit bis zur neuen Ernte eingeschränkt ist.
Wir stellen die Arznei für Sie her
Die Methoden der Herstellung sind nicht kompliziert aber etwas zeitaufwendig. Wir stellen daher für alle, die keine Zeit haben, die Dekokte in unserem Laboratorium her. Ein Service, der inzwischen gern angenommen wird. Auf diese Weise kommen auch "zeitlose" Patienten in den Genuss einer so bewährten ganzheitlichen Therapie.
Auch unsere TCM-Abteilung ist vollständig in unser Qualitäts-Mangement-System integriert. Sie bekommen Sicherheit durch eine lückenlose Dokumentation von der Analyse der Arzneidroge über die Herstellung bis zur Auslieferung.
